Origine du thé rooibos
Le rooibos pousse exclusivement en Afrique du Sud. Les aiguilles de la plante passent du vert au rouge au cours de la transformation. La qualité du rooibos est déterminée par la quantité d’aiguilles. Plus il y a d’aiguilles et moins il y a de branches, meilleurs sont le goût et la qualité du thé rooibos.

Comment infuser notre thé rooibos ?
Le rooibos est en fait un thé très facile à infuser, car même après un long tirage, il ne devient pas vraiment amer. Pour les plus savoureux