Frequently Asked Questions
Binnen Nederland kan het 1-2 werkdagen duren voordat je bestelling aankomt, buiten Nederland 2-4 werkdagen. Bij Persian Caviar zijn we trots op onze kwaliteit, niet alleen in onze producten, maar ook in elk aspect van ons bedrijf, inclusief levering, dus we doen ons best om het zo snel mogelijk bij u te krijgen! Persian Caviar maakt altijd gebruik van koude verzending, zodat al uw geliefde producten op de juiste temperatuur aankomen.
We at Persian Caviar believe it is incredibly important that our products are delivered correctly. Our caviar is packaged in a highly hygienic environment and shipped chilled in our own personalized cooler bag containing cooling elements. In addition, all of this is shipped in a specially designed shipping package that keeps the entire package at temperature during shipment. We initiate delivery in 1-2 business days after order confirmation. You will receive the package within 1 to 3 business days after shipment. We deliver with DPD’s warranty shipping, by means of a Track and Trace code you will stay informed about the shipment.
Kaviaar moet koud worden geserveerd. Kaviaar kan rechtstreeks uit het blik worden geserveerd, of bovenop een traditionele blini met crème fraiche. Kaviaar wordt ook vaak gebruikt als garnering op andere gerechten. Ongeacht hoe het wordt gepresenteerd, kaviaar moet voorzichtig worden behandeld, dit kan met behulp van parelmoerlepels (ook te koop bij Persian Caviar), aangezien dit neutrale materiaal de smaak van de kaviaar niet nadelig beïnvloedt.
Wanneer u online bestelt bij Persian Caviar, wordt uw kaviaar verzegeld en is het al voorbereid voor u om van te genieten – serveer het gewoon onmiddellijk met een van onze andere producten (blini, king krab of gerookte zalm) om een heerlijke ervaring te garanderen. Voor het beste resultaat, handhaaft u de temperatuur door het blik in fijngemalen of geschaafd ijs te leggen.
Wanneer u beslist welke drankjes u met kaviaar wilt serveren, is het belangrijk om het uitgesproken smaakprofiel niet te overheersen. Om deze reden combineren wij onze kaviaar met onze eigen bladgoud vodka, champagne of droge witte wijnen zoals Chardonnay. Maar als je je smaak voor kaviaar blijft ontwikkelen, wees dan niet bang om te vertakken en te experimenteren – je kunt een geweldige cocktail of wijnarrangement tegenkomen.
Unopened cans of caviar should be stored in the coldest part of your refrigerator (usually a drawer reserved for vegetables). However, take care not to freeze the caviar so as not to disturb its delicate texture. The ideal temperature for storing caviar is between +4 and +1 degrees Celsius.
On average, your can of caviar will keep for between two and three months. Caviar should be removed from the refrigerator 10 to 15 minutes before serving. Once opened, leftover caviar can be stored in an airtight container and kept in the coldest part of your refrigerator for up to two days.
We recommend ordering no less than 50 grams for every two people you wish to serve. Each serving should be at least a full teaspoon, whether served on blini or crackers, or enjoyed directly from a can. This ensures that the full flavor profile of the caviar can be experienced with every bite.
Caviar is prized for its nuanced and subtle flavors. Each variety tastes slightly different, but the most common words used to describe the taste of caviar are nutty, rich, briny, slightly spicy and creamy. The best way to discover the taste of caviar is to taste different varieties yourself, that way you will discover your favorite.
Caviar is a good source of protein, iron and vitamins D and B12. Caviar averages 40 calories per tablespoon, with 3 grams of fat, 1 gram of carbohydrates and 4 grams of protein. Caviar also has 94 mg of cholesterol and 240 mg of sodium per tablespoon.